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    ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche?

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    Las cafeteras de cápsulas y monodosis son numerosas en el mercado. A menudo son una garantía de simplicidad, practicidad y compacidad, un criterio particularmente importante para espacios pequeños. Solo que aquí es difícil convertirse en Barista con estos aparatos que están lejos de ofrecer las mismas posibilidades que las máquinas de granos automáticas o manuales. Amantes de las bebidas con leche, tengan la seguridad de que existen modelos que les permiten variar los placeres y alternar café, bebidas con leche y, a veces, incluso más. Aquí hay una selección de máquinas probadas que ofrecen esta posibilidad de manera brillante.



    © Delonghi.

    ¿Influencia estadounidense o australiana? La nueva generación busca cada vez más las bebidas lácteas, nos confiaba esta semana un jefe de producto de la marca Delonghi (máquinas automáticas con molinillos). Una tendencia que preocupa principalmente a jóvenes, mujeres y personas mayores. Para satisfacer la demanda, los fabricantes están diversificando sus modelos o accesorios específicos, y la demanda de versatilidad también existe en el mercado de las máquinas monodosis.

    La elección de las bebidas: entre cápsulas de sabores y jarras de leche integradas en cafeteras


    Delonghi Nespresso Latissima + Precio Lanzamiento 299€


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    • Delonghi Nespresso Lattissima One ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 164 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Philips L'OR Barista Sublime ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 59.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • bosch tassimo vivy 2 ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 25.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Krups Dolce Gusto Lumio ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 87.9 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Bosch Tassimo Suny TAS3203 ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 54.98 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Krups Nespresso Essenza Mini ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 86.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
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    Quienes deseen consumir un café espresso teniendo la posibilidad de variar los placeres con una preparación de capuchino o latte macchiato pueden optar por el **Latissima+ de Delonghi/Nespresso**. Esta máquina bastante cara (279 €) está disponible en una versión llamada "Pro" con pantalla táctil (499 €). Se beneficia del sistema Latte Crema patentado por Delonghi, que también se encuentra en los modelos automáticos de la marca italiana. Esta máquina nos parece a día de hoy la más prometedora de las que dan la posibilidad de hacer un auténtico espresso o bebidas con leche. Al final de su prueba, concluimos: "silencioso, particularmente bien acabado, extremadamente fácil de usar y de limpiar, para perfeccionar el Lattissima+ solo hay que ganar en velocidad de precalentamiento, en compacidad así como, para mesas grandes, la posibilidad de verter dos tazas al mismo tiempo".


    Krups Nespresso U Milk Precio de lanzamiento 209 €

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    • Krups Dolce Gusto Lumio ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 87.9 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Philips L'OR Barista Sublime ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 59.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • bosch tassimo vivy 2 ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 25.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Bosch Tassimo Suny TAS3203 ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 54.98 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Krups Nespresso Essenza Mini ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 86.99 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
    • Delonghi Nespresso Lattissima One ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Mejor precio: 164 € ¿Qué cafetera de cápsulas elegir para hacer bebidas con leche? Voir le prueba
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    Latu leche, lanzada a 209 € (que hoy encontramos a 171 €) es la evolución del anterior modelo Nespresso U. Sus características siguen siendo idénticas a las de la U: una presión de 19 bares, tres tamaños de café personalizables, parada automática del café y expulsión de la cápsula. El U Milk está enriquecido con un accesorio llamado Aeroccino. Se trata de un emulsionante para la producción de espuma de leche, con el fin de elaborar bebidas lácteas. Tenga en cuenta que el Aeroccino también es un accesorio que se vende por separado y completamente independiente, por lo tanto, compatible con cualquier máquina de café. “Este Nespresso tiene algunos defectos menores que hereda de la U, en particular su falta de discreción. Sin embargo, sigue siendo bien acabado, bonito (según nuestros gustos), agradable de usar con controles táctiles y rápido de precalentar. el Aeroccino para preparar bebidas lácteas de manera fácil y segura dota a la U Milk de una buena versatilidad cualitativa, lo que también aumenta su calificación”, para resumir nuestras impresiones tras la prueba.


    Bosch Tassimo Suny TAS3203 Precio de lanzamiento 99.99 €

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    Por último, otra alternativa: opta por la **Bosch Tassimo Suny**. Si tu preferencia es por una gran variedad de bebidas, la Tassimo será la más adecuada para brindarte este servicio, con más de cuarenta bebidas en catálogo ( chocolate, tés, cafés y otras originalidades como Carambar, Oréo, speculos...). Sin embargo, los preparados lácteos no son francamente comparables a los otros 2. Aparte de que esta máquina no prepara espresso en el sentido estricto del término (presión de 3,3 bares), la leche está contenida en las monodosis y adquiere un sabor y una textura menos auténticos. Recuerda que según nuestra encuesta Vota: el sabor de los mejores cafés por tipo de cafetera, las bebidas de la Tassimo no ganan la preferencia de nuestros lectores quienes le otorgan una calificación de 3 estrellas contra 5 estrellas de Nespresso.


    El precio de las bebidas

    Antes de hablar del precio de las bebidas, comentemos que el precio de compra de una cafetera equipada con jarra de leche o vaporizador será más elevado que el de una cafetera básica (por ejemplo, 140€ la Nespresso U cuando se lanzó, frente a los 209€ de la versión U Milk). 

    Se sabe que las cafeteras de cápsulas y cápsulas son más caras en consumibles en comparación con los granos de café. Además, algunas vainas o cápsulas cuestan más que otras, lo que también puede influir en la elección de compra. 

    Entre las máquinas seleccionadas, las que utilizan las cápsulas más caras son la Nespresso, concretamente la Latissima+ y la U Milk. Las cápsulas de la marca están disponibles desde 36 centavos la taza para las originales. Además, este último solo se puede comprar en tiendas dedicadas o en Internet; Sin embargo, en los supermercados se encuentran cápsulas compatibles un poco más baratas.

    Las cápsulas Tassimo cuestan 0,28 € para el Carte Noire Expresso Intense más barato. Un poco como en una heladería, los usuarios solo tienen que elegir su sabor si no beben un verdadero espresso. Otra ventaja: se pueden encontrar en Internet o en los supermercados. Las Tassimo “T-Discs” cuestan por tanto menos que las cápsulas Nespresso (sabiendo que las más baratas del mercado son las Senseo, desde 15 céntimos, pero esta vez ya no hablamos de espresso).

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